Der Einfluß von Produktionsplanung auf den Energieverbrauch im Sudhaus. Mignon, D., und Hermia, J.. Monatsschrift für Brauwissenschaft 47, Nr. 10, 312-315 , 1994. view abstract

Beurteilung der Einflüsse von Hefestamm und Gärbedingungen auf das Konzentrationsprofil flüchtiger Stoffe bei Lagerbieren aus Versuchsanlagen. Sendra, J.M., Todo,V., Pinaga, F., Izquierdo, L., und Carbonell, J.V.. Monatsschrift für Brauwissenschaft 47, Nr. 10, 316-321 , 1994. view abstract