Login





Subscribe?

Useful links

If you miss your internet link here, please contact junkersfeld@hanscarl.com

Sponsors

International

• 7th EU Framework Programme (FP7)
cordis.europa.eu/fp7/home.html
• The European Foundation for Alcohol Research (ERAB), Brussels
www.erab.org
• InBev-Baillet Latour Fund, Leuven
www.inbev-Baillet-latour.be

National

• Arbeitsgemeinschaft industrieller Forschungsvereinigungen "Otto von Guericke" e. V. (AiF), Köln
www.aif.de
• Bayerische Forschungsstiftung, München
www.forschungsstiftung.de
• Bundesministerium für Bildung und Forschung, Bonn, Berlin
www.bmbf.de
• Deutsche Bundesstiftung Umwelt, Osnabrück
www.dbu.de/foerder
• Deutsche Forschungsgemeinschaft, Bonn
http://www.dfg.de/en/index.jsp
• Forschungskreis der Ernährungsindustrie e. V. (Research Association of the German Food Industry), Bonn
www.fei-bonn.de/en/en_index.html
• Gemeinschaft zur Förderung der privaten deutschen Pflanzenzüchtung e. V. (GFP), Bonn
www.bdp-online.de/de/GFP/
• Stiftung Industrieforschung, Köln
www.stiftung-industrieforschung.de
• Wissenschaftsförderung der Deutschen Brauwirtschaft e. V., Berlin
www.wifoe.org

Universities / Brewing schools / Research Institutes with beer relevant topics

• Wissenschaftszentrum Weihenstephan
www.wzw.tum.de
• Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie - Chair of Brewing and Beverage Technology (WZW)
www.wzw.tum.de/bgt
• Center for Life and Food Sciences (WZW)
www.wzw.tum.de/lfp
• Chair of Food Packaging Technology (LVT)
www.wzw.tum.de/lvt
• Chair of Process Engineering of Disperse Systems (VDS) (WZW)
vds.wzw.tum.de
• Institute of Resource and Energy Technology
www.wzw.tum.de/blm/leu
• ITW InformationsTechnologie Weihenstephan (WZW)
www.weihenstephan.de/itw
• Lehrstuhl für Chemisch-Technische Analyse und Chemischer Lebensmitteltechnologie (WZW)
www.blq-weihenstephan.de/en.html
• Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie (WZW)
www.foodscience.ws
• Research Center Weihenstephan for Brewing and Food Quality (blq)
www.blq-weihenstephan.de/en.html
 
• University of Applied Sciences
www.hswt.de
• Brau- und Getränketechnologie (HWST)
www.hswt.de/info/bachelor/bg.html
 
• VLB - Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin e.V., Berlin
https://www.vlb-berlin.org/en
• Biological Laboratory / Yeast bank
www.vlb-berlin.org/en/biolab
• Central Laboratory
www.vlb-berlin.org/en/cl
• Department for Brewing and Beverage Science & Applications
www.vlb-berlin.org/en/bbsa
• Research Institute for Management und Beverage Logistics (FIM)
www.vlb-berlin.org/en/fim
• Research Institute for Raw Materials (VLB)
www.vlb-berlin.org/en/fir
• Research Institute for Special Analyses (FIS)
www.vlb-berlin.org/en/fis
• Research Institute for Water and Waste Water Technology (FIWAT)
www.vlb-berlin.org/en/fiwat
• Testing of Packaging
www.vlb-berlin.org/en/fmv/testing-packaging
 
• TU Berlin
www.tu-berlin.de
• TU Berlin / Chair of Brewing Science
www.brauwesen.tu-berlin.de
• TU Berlin / Department of Food Biotechnology and Food Process Engineering
www.foodtech.tu-berlin.de
• TU Berlin / Fachgebiet Angewandte und Molekulare Mikrobiologie
www.mikrobiologie.tu-berlin.de
• TU Berlin / Fachgebiet Lebensmittelverfahrenstechnik
www.tu-berlin.de/lvt
 
• Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, Garching
dfa.leb.chemie.tu-muenchen.de
• German Cancer Research Center, Heidelberg
www.dkfz.de/en/index.html
• Heart and Diabetes Center NRW
www.hdz-nrw.de
• Institut für Bioanalytik / Lebensmittelchemie, Universität Bonn
www.uni-bonn.de/lebensmittelchemie
• Institute for Technical and Macromolecular Chemistry, Universität Hamburg
www.chemie.uni-hamburg.de/tmc/kulicke
• Pharmakognosie und Analytische Phytochemie, Universität des Saarlandes
www.uni-saarland.de/fak8/becker
• Fakultät für Brauwesen, Lebensmitteltechnologie und Milchwissenschaft
https://www.uni-hohenheim.de/publication/fakultaet-fuer-brauwesen-lebensmitteltechnologie-und-milchwissenschaft-4
• Institute of Biological Chemistry and Nutrition
https://www.uni-hohenheim.de/institution/institut-fuer-biologische-chemie-und-ernaehrungswissenschaft-12
• Institut für Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie, Department of Process Analysis and Cereal Technology
https://www.uni-hohenheim.de/institution/fg-prozessanalytik-und-getreidetechnologie-9
• University of Hohenheim
www.uni-hohenheim.de/english#
 
• Doemens Academy, Gräfeling
www.doemens.org/en/
• Gesellschaft für Hopfenforschung e. V., Hüll
www.hopfenforschung.de
• Heriot-Watt University
www.postgraduate.hw.ac.uk/course.php?id=119
• Labor Veritas, Zürich, CH
www.laborveritas.ch
• Lfl - Bayer. Landesanstalt für Landwirtschaft (Bavarian State Research Center for Agriculture), Freising
www.lfl.bayern.de

Others

• BRAUWELT Archive, Fachverlag Hans Carl, Nürnberg
www.brauwelt.de/index.php?
• BRAUWELT International Archive, Fachverlag Hans Carl, Nürnberg
www.brauweltinternational.com
• carllibri (Special book shop + journals), Fachverlag Hans Carl, Nürnberg
www.carllibri.com/epages/62355332.sf/en_GB/?ObjectPath=/Shops/62355332/Categories
• European Brewery Convention (EBC), Brussels, NL
www.europeanbreweryconvention.org
• Mitteleuropäische Brautechnische Analysenkommission e. V. (MEBAK)
www.mebak.org/en/home.html
• American Society of Brewing Chemists
www.asbcnet.org
• Master Brewers Association of the Americas
www.mbaa.com/TechQuarterly/Abstracts/1987/tq87ab21.htm
• Brewing Research International
www.brewingresearch.com
• Journal of the Institute of Brewing
www.scientificsocieties.org/jib/