Die Visualisierung von Strömungen in einem Modell eines zylindrokonischen Tanks

Abstract

 Diese Arbeit beschreibt den Versuchsaufbau, die Möglichkeiten und die Grenzen einer Visualisierung von Strömungen in einem 20l-Modell eines zylindrokonischen Tanks. Visualisierungen im Lichtschnittverfahren an Modellen zylindrokonischer Tanks sind in der Lage in qualitativer Übereinstimmung mit größeren Modellen und im Prozeß stehenden Tanks eine grundlegende Darstellung der Strömungen in zylindrokonischen Tanks zu liefern. Dies gilt sowohl für die Visualisierung der Blasensäule während der Hauptgärung, für die Wärmekonvektion, als auch für die verschiedenen Befüllungs- und Entleerungsvorgänge.  Sollten weitere Untersuchungen ein scale-up möglich machen, könnte dieses Verfahren Optimierungsmöglichkeiten für Dimensionierung und Ausstattung von ZKTs darstellen und ohne großen experimentellen Aufwand visualisieren.