Untersuchungen an verschiedenen Gerstensorten mit Hilfe von Lumineszenz-Verfahren

Abstract

Die Biophotonenanalyse, eine relativ neue Variante in der Lumineszenz-Detektion, ist in der Lage direkt und schnell ultraschwache Lichtemissionen mit hochsensitiven Photodetektoren nachzuweisen. Die meßbare Photonenemission ist bis zu 10 hoch 10 mal schwächer als die allgemein bekannte Biolumineszenz. Die Vorteile dieses Verfahrens liegen zweifelsohne darin, daß die Gerstenproben zerstörungsfrei analysiert werden können, so daß eine Vielfachanalyse der gleichen Probe über lange Zeitabstände möglich ist. Es wurde festgestellt, daß Gerstensorten anhand ihrer unterschiedlichen Photonenkonfiguration zu differenzieren sind.